Qualidade Tatitânia

Consideramos que nosso maior patrimônio é a qualidade de nossos produtos e para fazer cumprir nossa missão de surpreender nossos clientes com a qualidade final de nossos produtos  levamos bem a sério este assunto.

Fazemos controle de qualidade de nossos produtos em todas etapas de produção. Começamos pelo recebimento de matérias-primas, onde analisamos em nosso laboratório interno todo leite in natura que chega na fábrica antes de começar o beneficiamento. Nesta etapa fazemos análises físico químicas e controle de antibióticos no leite. Além destes controles internos, coletamos amostras de todos fornecedores e enviamos para um laboratório externo credenciado pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal) que faz análises microbiológicas e avalia toda sua composição. Tais procedimentos são utilizados para melhoria contínua do leite.

Feitas as análises, fazemos controles de qualidade durante a fabricação, onde avaliamos textura, cor e sabor dos produtos durante todo processo produtivo.

Quando estão prontos e vão ser rotulados é feita uma última análise manual dos produtos já embalados para só então serem liberados com a QUALIDADE TATITÂNIA garantida.

Nossa fábrica é inspecionada pelo SIF (Serviço de inspeção Federal) e pela Vigilância Sanitária.